TÉCNICO EN SERVICIOS DE RESTUARACIÓN
¿QUÉ OCUPACIONES PUEDES DESEMPEÑAR?
Camarero de bar-cafetería o restaurante. Jefe de rango. Empleado de economato de unidades de producción y servicio de alimentos y bebidas. Barman. Ayudante de sumiller. Auxiliar de servicios en medios de transporte.
MÓDULOS PROFESIONALES
Primer curso:
Operaciones básicas en bar-cafetería.
Operaciones básicas en restaurante.
El vino y su servicio.
Seguridad e higiene en la manipulación de alimentos.
Inglés.
Formación y orientación laboral.
Horario reservado para el módulo impartido en inglés.
Servicios en bar-cafetería.
Servicios en restaurante y eventos especiales.
Ofertas gastronómicas.
Técnicas de comunicación en restauración.
Empresa e iniciativa emprendedora.
Horario reservado para el módulo impartido en inglés.
Formación en Centros de Trabajo: 380 horas
